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从银杏叶的身价说起

2008/8/9 11:03:43

在长清新校区,山东中医药大学药学院院长 办公室窗户外面不远处,山峰层叠,抬头甚至能看到山上绿树嫩叶发芽。但是院长田景振却很少待在办公室里,从实验室匆匆赶来之后,田景振第一句话就是:“由于 技术研发和产品生产不同步,与四川、云南等省相比,我省的中药现代化进程有些落后。”
  “中药现代化是整个产业的现代化,包括种植、加工、储藏、生产和销售等一系列环节,利用先进的科学技术和管理模式来谋求更好的效果。”田景振教授从事中药现代化的研究数十年, 目前正在研究山东药材的深加工,这种药物提取方法将对促进中药制药水平有很大作用。
  在药商业内流传一个故事,国内的银杏叶出口价是每公斤200元左右,到德国日本之后做成注射剂再进口的话,几毫克的进口价是几百元,而用到病人身上是1000元每支。“中间的差价非常大,但是没有办法,我国目前还没有这种技术。”田景振教授叹息说。
  “我们正在进行的山东中药材深加工项目就是中药现代化项目的一部分,现在,我们对多种药草有效成分的提取纯度已经达到90%以上,希望有朝一日能达到制成注射剂的 水平。”为了早日完成这个梦想,田景振除了周二到办公室开院务会之外,其余时间都泡在实验室。
  深加工项目取得的成果不仅对 提高中药制剂水平有很大的作用,而且这种中药的提取纯化工艺在别的领域也有了意外的收获。
  “利用中药的提取纯化工艺,我们提取甜叶菊中甜菊甙取代蔗糖运用在药物和食品中,受到很大的欢迎。”田景振介绍说,甜菊甙作为一种甜味剂,甜度为蔗糖的200—350倍,热量仅为蔗糖的1/300,满足了高血压患者吃甜食的愿望和担心发胖而不敢吃甜食的女孩子们的需求。
  从甜叶菊中提取甜菊甙必定会产生 一定的药渣,怎样处理这些残留物,这也是药材深加工要考虑的后期处理问题。“在药渣的处理上,我们实行再利用。”田景振说,“提取后的药渣有些含有微量元素,有些有一定的杀毒作用,可以用于养殖和种植 方面,肥料和农药就是具体用途之一。这种废弃物的再利用提高了动植物的品质,非常适用于现在的绿色环保型经济。”
  田景振告诉记者,他们与某生物制剂公司合作的甜菊甙生产项目,目前已经达到了年产值3000万的水平,而其中废物利用就达到近1000万元。
  “自从省政府发出中药现代化的号召后,山东的中药现化进程取得了一定程度的发展,整体上与 国家同步,但从全省范围来看,还是不平衡。”田景振说,“淄博、临沂发展比较快,个别地区发展不够。”
  田景振说,山东有资源上的优势,每年产出大量的金银花和桔梗,但没有把资源优势转化成 产业优势。我省中药产业化优势正在丧失,赶不上正在发展的广东、四川、云南。“虽然技术跟上了,但是相比这些地区,山东的中药现代化进程仍然比较落后,一个主要原因是政府投入不够。”这位曾提出建设“北方中药港”的学者称,“政府应增加相关方面的科研经费,进行产业改造。