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白果(干)[银杏]的营养成分列表

2008/8/9 11:04:01

白果 ( 干 )[ 银杏 ] 的营养成分列表



( 每 100 克 中含 )



成分名称



含量



成分名称



含量



成分名称



含量



可食部



67



水分 ( 克 )



9.9



能量 ( 千卡 )



355



能量 ( 千焦 )



1458



蛋白质 ( 克 )



13.2



脂肪 ( 克 )



1.3



碳水化合物 ( 克 )



72.6



膳食纤维 ( 克 )



0



胆固醇 ( 毫克 )



0



灰份 ( 克 )



3



维生素 A( 毫克 )



0



胡萝卜素 ( 毫克 )



0



视黄醇 ( 毫克 )



0



硫胺素 ( 微克 )



0



核黄素 ( 毫克 )



0.1



尼克酸 ( 毫克 )



0



维生素 C( 毫克 )



0



维生素 E(T)(