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仙客来的新品种及栽培技术
由于仙客来性喜温暖湿润的气候，因此在南方栽培较多，北方沿海城市也栽培，山东以青岛栽培较为广泛，但在品种选择上还比较落后，市场普及面较小。现代栽培的仙客来主要是从原种的变异中选择而来的。因仙客来自繁就会失去原有的特性，所以仙客来的品种更新换代较快。市场上最新出现的仙客来品种有纯白、紫喉系列等，还有赤喉、赤唇、赤斑等复色。有的品种有香味。另外市场上还出现了火焰纹紫色、纯白色、鲜红色、杏红色、多色组合、莫莱尔皱边、海棠红、莫莱尔玫红等。
近两年来，我国仙客来的生产和销售呈快速增长趋势，增长率都在20%以上。仙客来产业的快速发展，一方面说明仙客来已被消费者认可，市场已被激活，其现有和潜在市场不可估量。同时，火爆的消费市场必然会带来生产者的盲目介入和无序竞争，给生产者带来额外风险。作为一个生产者能否赢利，能否立足这个行业则取决于能否生产出高品质和低成本的仙客来。还有就是栽培技术的创新,仙客来一般在10℃的条件下可生长良好，15～20℃生长最为适宜,生长季节应给以充足的水分，但不能使盆中积水,力求”见干见湿”。生长初期以氮肥为主，每10天施一次。生长后期增施磷、钾肥。
1新品种
仙客来的品种较多，变异性强，因此品种更新换代快，一般品种在一次性种植后，它的特性就会发生变异，因此品系较多，差异较大。品系间大多是以花色、花瓣的形状及大小，植株的高矮来区分的。
1.1普通仙客来
普通仙客来是我国最早栽培的一种仙客来品种。它有这么几个特点：
第一花形美观、花期长，花瓣边缘光滑或由波状锯齿，萼片5裂，花冠5裂，基部连成短筒，花头侧向，三花瓣下垂，二花瓣反卷上翘，形似兔耳，被老百姓称之为兔子花仙客来。
第二价位比较适中，市场价一般在15元/盆左右。
第三相对于其它年宵花卉而言管理起来也比较简单。因此近几年在市场上销得不错。山东省青岛莱州常有栽培
1.2日本仙客来
因日本品种最佳，目前国内最成功的是日本的“帕斯泰卢”品种系列。该品种的主要特点是花色鲜艳多样，一次成花30余株，花梗挺拔，花期长，抗暑热；抗病能力强，十分适合中国环境生长。现在我国公司引进品种60多个，分为K、TP、NP、MN、SC五大系列。其中K系花茎粗壮花瓣圆弧、株型统一紧凑适应性强；TP系列早开花、花束多、容易种植；NP系列花瓣大开花早花茎短且简洁紧凑。在青岛辉恒栽培较多。
1.2.1日本大红
刚从日本引进的,据介绍日本大红这个品种叶片脉络清晰、花形美观大方、高度整齐划一，适应性很强，抗病能力也好于国内的一些品种。而鲜艳的花色又迎合了中国人春节期间追求喜庆的口味。这种花可开50朵～60朵。因为它原生长地湿度比较大。而咱们保护地设施栽培的环境湿度也比较大，所以很适合大棚种植。因此是一个值得推广的品种。现在市场批发价大约25元钱／盆。
1.2.2日本女神
日本女神花色浅粉，样子十分飘逸。因为它的花柄比较长，像一个身材苗条的女神细舞轻风，故得其名。这个品种叶片比较大，脉络比较清晰，再一个它的花特别大，花瓣特别长，花期比较长，花的数量也比较多，每盆栽两株可以开40朵～50朵，在市场上很受欢迎。而且这种花对环境要求不高，在39℃～40℃都能照常生长，管理比较粗放，很适合广大花农栽培。目前市场售价为25元～30元之间。
1.2.3日本泉农园的NP及SC系列品种
均为大花型，在国内栽培相对较多，其特点是花朵大，花瓣宽而浑圆，花期长，比较适合中国人的消费习惯。无论是叶片还是花朵，质感都很强，花姿较其他仙客来品系更为优美，挺拔的花朵显得特别有精神。市场销售价位在20～25元/盆。
更为可贵的是，日本品种寿命长，进入家庭后更容易养护。从近几年春节期间的市场销售情况来看，日本品种很受消费者欢迎，是极具潜力、很值得在我国推广的一个优质仙客来品系。
日本仙客来品种栽培技术要求相对较高，生长周期长，适合具有成熟栽培技术的单位生产。
1.3紫喉系列品种
我国的仙客来育种专家由F1代仙客来培育出的新品种。这个系列在靠近花蕊的部分颜色非常深，呈紫色，因而得名。
紫喉系列对环境要求不高，和咱们国内传统品种都基本相似。这个系列开花比较多，一般40朵～50朵，且开花特别整齐。现在市场售价在20元/盆左右。
1.4荷兰斯好莱仙客来品种
荷兰Schoneveld（斯好莱）公司推出的六大超级系列，包括超级XL系列（大株大花）、超级大株系列（大株中大花）、超级经典系列（中株中小花）、超级紧凑系列（小株小花）、超级迷你早花系列（小株小花）、超级迷你系列（迷你株小花）等。
该公司仙客来品种的特点是叶片匀称，叶色多为翠绿色；株形紧凑，生长期短；花量大、整齐，花期长；尤其是小花系列，花色丰富，每个系列有十几个花色。难得的是有几个双色品种很有特色，如粉色斑纹(spotted)、淡紫斑纹（orchid spotted）、霓虹火焰纹(Neon Flamed)等。其中迷你早花系列适宜高湿度地区栽培，对灰霉病有很好的抗性；超级迷你系列极其娇小玲珑，可种植在口径为6厘米的花盆中，被誉为仙客来家族中的超级小美人。
该系列仙客来可用较小的容器栽培，节省介质；株型紧凑，单位面积产量高；栽培容易，成品率高。最大的优势是生产成本将会降低，适合规模栽培。市场销售价位是25元/盆。
1.5美国Goldsmith公司的Sierra（山脊）系列品种
大花型，有10多个不同颜色，适宜15～20厘米口径的花盆栽培，适宜温度下栽培周期为36～38周，较易栽培。该品系最大的优势是花型大，其中红色品种颜色很纯正，适合中国人的欣赏品味，销售优势明显。市场销售价位在20元/盆。
1.6荷兰S&G（诺华）公司推出的各个仙客来品种
以大花的协奏曲（Concerto）、畔娜维斯（Pannevis）在国内栽培较多，其特点是花瓣较其他欧美品种浑圆，花色正，花瓣舒展。入冬以后开花表现良好。在莱州市销售较多，市场销售价位是30元/盆，种子价位是1.2元/粒。
1.7法国Morel（莫莱尔）公司推出的三大系列的品种
哈里奥(Halios) 、拉蒂尼亚(Latinia)、麦迪（Metis）是市场认知较早的品种之一。其特点是株型丰满，生长期适中，花瓣窄长，花期集中，但在抗高温性方面花色品种间表现差异较大。
2 栽培要点
仙客来原产南欧及地中海一带,性喜温暖湿润、阳光充足的环境，冬季耐寒能力较强，它需要充足的光照，但忌烈日暴晒，怕盐碱侵蚀，积水浸涝及浓肥，生肥。喜富含腐殖质，排水良好的沙壤土，土壤pH值中性或微碱性，不耐热，块茎夏季休眠，到秋季再开始生长。一般在10℃的条件下可生长良好，15～20℃生长最为适宜。若温度过低，则叶子卷曲，花不舒展。仙客来最怕夏季的高温，温度超过30℃就落叶进入休眠状态。
2.1水肥管理
生长季节应给以充足的水分，但不能使盆中积水。生长初期以氮肥为主，每10天施一次。生长后期增施磷、钾肥。也可以在整个生长期均施1：1：1的复合肥，浓度200μl/L，结合浇水时施入。施肥浇水时应注意不能洒到植株的叶片、花朵上，应从植株边缘浇入，否则易使植株腐烂。高温休眠期应停止施肥，盆土保持略微干燥，切不可过湿。
2.1.1浇水
栽培仙客来，浇水是关键，刚移植和换盆时都要浇透水。抽出新叶后，浇水量可增加。在幼苗期至开花期之前可用雾化好的喷头自上部撒水，水珠细，不至于水伤害到叶子冲掉土壤，浇水均匀。苗期这个时期浇水尤其关键，开始移出的小苗发芽不齐，有的还没有露出土面，如这个时期过干、过湿，对后发芽的种苗不利；要保持土壤的湿度，表层土稍干的话，要轻撒一遍水，直至长出一片真叶。可随幼苗的长势来增加浇水量，当基质表面渐干时，应立即浇水，一次要浇透，苗期水可适当浇一点水，如出现种球由红褐色变成绿色时，新叶芽发绿，说明水量过大，应及时控制浇水。
夏季休眠球茎要减少浇水量。在开花期间浇水也不易太多，否则花凋谢快，浇水时如使水滴到花及嫩叶上，将会影响花的质量。
温度降低后，浇水量也随之减少。温度低时基质中的水分干得较慢，要注意基质的干湿，不要造成水大现象。低温施肥量要增加。开花以后浇水要从叶面以下浇，水要“见干见湿”，水流量不宜过大，要保持棚内干燥，以免造成灰霉病的发生，影响花的质量。
2.1.2施肥
仙客来本性喜肥，但忌浓肥、生肥，须稀肥勤施，液肥必须腐熟发酵。每隔7～10天施一次，在夏季休眠期不施肥，开花前多施磷、钾肥，促使花多，色艳，开花期间最好不施肥，以免徒长，引起落蕾。施肥时不要溅到球茎上,以免腐烂。
幼苗子叶呈淡绿色，真叶出现红色时，表明肥料不足，应及时追肥，再幼苗期应该用氮、磷、钾等复合肥，浓度在2000～3000倍为佳，可根据幼苗的长势来确定追肥的时间，约一个月追两次肥，要观察肥料情况，注意叶子的颜色，深绿色为肥多现象，淡黄色为肥少现象。
花期的追肥是决定开花数量及花的品质的关键，追肥的频率适花芽的生长情况决定，通常1月两次，浓度一般在1000～2000倍左右。因花期比较长，对肥料的需求大，整个花期要不断的供给肥料，以保证养料的不足。生产上采用10-30-20、20-10-20、15-10-30的肥料交替使用，间隔7～10天，浓度1000倍，根据植株的吸收增施叶面肥，以磷钾肥为主。
高温期的肥料，不要施的过浓，一般在2000～3000倍之间，以氮磷钾均等为佳。10～15天追一次肥。8月份的温度开始下降，可用2000倍液的肥料，间隔7～10天追一次肥料，也可根据植株的长势，各品种对肥料吸收的不同进行施肥，9月份仙客来长势好的可以增加磷肥、钾肥的使用，促使球茎长大，球茎的大小对仙客来的花朵数目、冠副有直接的影响。
2.2温度和光照管理
60%的种子出芽后，应将其平放在保温棚中，温度应在12～25℃之间，湿度应在70%至80%，光照为20000至25000lux之间，此时用双层遮阳网遮阳一个月左右，遮光率为70%至80%，当叶子出现红色、叶子逐渐展开时，撤去双层网的一层，保留一层或用帘草一周后才可以撤去。 此时期应每天观察记录温度变化情况，当晴天温度超过25℃时，打开通风口，夜间应加盖草帘，使用暖风炉加热保证温度在12℃以上。
2.2.1温度
仙客来在花期要求温度在10℃以上，以利于花及早开放开花期可根据开花情况决定加温措施。当花少花小时尽量提高温度在15℃以上。当夏季气温超过30℃时，仙客来的叶片变黄枯萎，进入了休眠期。如何渡过休眠期是个关键问题，如果管理不善，轻则球根萎缩干瘪，影响秋季生长发育，重则影响球根腐烂死亡。
夏季要为植株创造凉爽湿润的环境.室外过夏时,应把盆放于阴凉通风处,或搭荫棚遮荫,防止雨淋,以免球茎腐烂；温室栽培中一般采用通风降温的方法来降低室温，即开通风口通风，或用时连降温的方法降温。植株一旦因高温落叶而进入休眠状态,则导致当年不能开花.至10月下旬,温度保持在10～20℃,将植株放于向阳处,11月左右就会陆续开花。
2.2.2光照
进入10月气温逐渐降低，处于第二个生长期。这个时期时仙客来植株迅速生长扩大、生长点增加、促进花芽分化的关键时期，此阶段要有充足的光照，除晴天中午特别高温需要适当遮荫，光照充足对于仙客来的后期抗病性的提高尤其重要。随着植株的增大，叶片数量的增多，叶片杂乱，要进行分叶，加强植株形状，增加光照，必须采取人工辅助的方法，将密集的叶子向周围拉开，按叶片生长的位置拉回到原位，长叶在下，短叶在上，大叶再下，小叶在上的球心露出，使生长点见阳光，必要时可摘掉植株中心过多的叶子，使其刚刚萌发的花芽充分接受阳光，让更多的叶片能够得到更多的阳光。这一步骤将影响到花期所呈现的花朵的大小及鲜艳程度。冬季花盆的摆放更要拉开一定的距离，避免叶片之间的重叠，使其采光不足而造成植株散乱、叶片徒长。另外，应根据植株的长势，经常转动花盆。方可得到丰满整齐的株型。
仙客来不喜强光直射，因此在温室栽培中一般采用遮光法，即用遮阳网遮光。遮光一般是遮去上午8：00至下午5：00的光照。傍晚的光照弱适合仙客来的生长需求，早上的光照也可以但照射时间较短，所以在温室生产中一般选傍晚光照最佳。遮光在遮去一部分光照的同时也起到了降低温度的特效。
2.3花期管理
该时期最适温度15～25℃，一般在盛花期保持夜温在15℃。盛花期夜间降温至12℃能延长观赏性，对于出售后的花抵抗性好。光照为25000～35000lux之间，为使孕蕾过程中有足够的光照，必须采用人工辅助的方法，将密集的叶片向周围拉开一定的距离，避免叶片之间相互重叠，使其采光不足造成株型散乱，叶片徒长，花梗细长，花色不艳。另外要根据植株的长势经常轻动花盆的方向，使其株型丰满整齐。花梗的长短，花的着色，花的大小与温度、光照、肥料有关系，适宜的湿度为50%～65%，湿度偏大易造成病害。
2.4使老球再次开花
仙客来开花后,球茎一般其余不用,但也可使之再次开花.8月下旬至9月上旬,将老球茎磕盆换土,重新栽植,盆底垫大块石砾以利排水,盆土用沙壤土掺腐叶土,埋入球茎三分之一,栽后不浇肥水以免烂根,保持盆土湿润即可,待发叶后再增加浇水量,这样元旦春节期间就能看到鲜花盛开。冬季室内温度最好为15～18℃,温度太高会使花期缩短。注意 ,应保持光照充足,土壤见干再浇水。
3病虫害的防治
种苗移出暗室，移入大棚后应立即消毒，百菌清1000倍液喷洒之后间隔半个月左右喷洒一次农药，要交替使用，苗期易得立枯病，在幼苗茎基部产生褐色病斑，直至幼苗倒伏枯萎，病菌从土壤的表层侵染幼苗的根部和幼苗的茎基部幼苗自土面倒伏，主要是通过土壤和肥料传播，低温高温条件下易产生，可采用甲托1000倍液灌根。
高温季节要加强病虫害的加强工作，仙客来属于多病虫的花卉，如不及时的防治，必将影响植株的生长发育与孕蕾开花。一般开花满十天后，即应着手用药进行防治。如用农药链霉素4000倍或50% 的多菌灵1000倍液喷洒，预防细菌性软腐病。用65%的代森锰锌800-1000倍液喷洒，预防炭疽病。久效磷2000-3000倍喷洒，消灭红蜘蛛与仙客来螨等。7月至9月是病虫害高发期：如软腐病、叶腐病、炭疽病、灰霉病、虫害等。
3.1病害
用土、花盆必须严格消毒，以杜绝土壤细菌的产生生产过程中从叶面浇水易得病，因病原体能通过水流、基质传播、可用免赖得、铜制剂链霉素防治软腐病。
叶腐细菌病多从作业管理中产生的伤口侵入栽培过程中，应尽量减少碰伤植株避免人为传播，发病期及时处理掉得病植株，管理作业时手和工具要清洁避免传染，以预防为主，用铜制剂喷洒球心如有机铜、科博。
仙客来在雨水淋过后易发病，要注意夏季防雨。在梅雨季节采用代森锰锌、可杀得、冠菌清叶面喷洒可预防炭疽病。要防治灰霉病应在种植前用福美双、敌克松等杀菌剂进行土壤消毒；加强温室通风，降低湿度；避免损伤植株造成伤口；发病前喷洒75%百菌清800～1000倍液，发病初期喷施70%甲基托布津800～1000倍液、50%多菌灵500～800倍液。
3.2虫害
主要有蚜虫、螨虫、粘虫等。被害植株常发生不规则的卷叶或叶片变厚、变脆，凹凸不平，花量减少，花期缩短，花蕾畸形。生产中可利用天敌日光蜂、蚜小蜂、七星瓢虫等防治蚜虫；用50%辛硫磷150倍液、40%氧化乐果2000倍液杀蚜虫，特螨克威2000倍液、速螨酮4000～5000倍液杀螨虫。可用人工捕杀或用25%亚胺硫磷乳剂600～800倍液喷雾来防治粘虫。
土壤中的线虫直接侵染根系，形成根结，使植株的地上部分生长不良，叶片皱缩，变小，叶色变黄；植株矮小，甚至死亡。线虫可在土壤、种苗中传播。生产中可采用一些防御措施进行防治，如加强检疫，防止带虫植株进入；用克线磷、二氯异丙醚、苯线磷等进行土壤消毒；将传染病球在46℃水中浸泡1h，或在50℃水中浸泡15min，杀死线虫。
4小结
要生产出高品质低成本的仙客来，对种植者来说品种很重要，因为品种的差异可左右成品率的高低，而提高成品率是一个重要的降低生产成本的方法。因此，品种的选择成了重中之重。但要栽培出好的仙客来,最新的栽培技术也是必不可少的。在生产技术中主要介绍了仙客来的新品系及品种，在栽培技术方面，全面阐述了仙客来的病虫害的防治方法等，仙客来一般在10℃的条件下可生长良好，生长季节应给以充足的水分，但不能使盆中积水,力求”见干见湿”。生长初期以氮肥为主，每10天施一次。生长后期增施磷、钾肥。光照应控制在25000～35000lux之间。本文通过对以上条件的简单阐述,为今后仙客来的栽培奠定了坚实的基础。本文通过对仙客来新品种的描述，穿插了栽培技术，对生产者的选种及产业化种植提供了依据。依其广阔的市场前景，不用几年仙客来将进入千家万户，就像起先人们对计算机的寓言一样，而本文正好为人们以后家庭种植仙客来提供了便利。
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