介质、控释肥与水溶性速效肥 在盆花生产上的应用

2008/6/1 11:54:02

　　影响作物生长和品质的因子包括介质、光照、通风、水分和肥料管理等。其中介质是无土栽培必不可少的，选择合适的介质以及对介质进行合适的管理，是一项十分重要的工作。介质的保水保肥能力以及通气性，是影响植物根系生长的重要因素，而根系生长的好坏，直接导致植株品质的好坏，因此介质是栽培的基础。同时，科学的肥料管理是提高作物品质和降低生产成本的重要因素。植物生长需要16种元素，只要缺乏或过量吸收其中一种必要元素，就会影响作物的生长与品质。肥料中只提供充足的氮、磷、钾而缺乏微量元素的供给是不够的，只有在营养元素间达到一个正确的比例，才能使植物得到最佳的品质。元素之间还存在拮抗作用，例如钾过多会造成镁吸收不足，而磷过量，与微量元素结合沉淀，容易造成植物微量元素的缺乏。因此养分不是多就好，均衡才是最好的。此外，不同的pH值会影响不同营养元素的有效性，一般pH值在5.5至6.5养分有效性较高，因此土壤介质、肥料溶液一般都要保持在此pH值范围之内。外界的栽培条件，如空气介质湿度、温度等同样需要有不同的施肥计划配合，才能栽培出高品质的花卉。
　　目前利用高品质的无土栽培介质，高科技的控释肥料和水溶性速效肥料栽培盆花，是获得高品质盆花强有力的保证，根据我们多年来的种植经验以及对国内外种植技术、经验的吸收，向广大业者介绍高品质的栽培介质和肥料，并总结多种常见花卉的施肥管理方法，供广大业者参考。
　　一、水苔泥炭
　　采用介质栽培，由于土壤栽培的多种优点，栽培介质的选择性多样，可以根据植物的水、肥、气、热的需求，选择含有不同组成成分的栽培介质，例如水苔泥炭，椰壳，珍珠岩，蛭石等，通过不同的混合配比，调节出具有特性的介质，为植物提供最佳的介质环境，达到最佳的栽培效果。同时，优良的介质不含有病菌、害虫等，保证植株健康生长，避免土壤中的有害微生物对植物生长造成伤害。
　　同时，随着园艺产品的发展，作为活的植物体要成功实现出口，存在诸多的制约和风险因素，而以进口水苔泥炭作为一种相对单纯的产品，在出口操作上有绝对的优势。
　　目前，无论是蔬菜还是花卉苗木生产，采用介质或半介质栽培的已经占相当大的比例，特别是水苔泥炭，是进口量最大的园艺介质。如何判断进口水苔泥炭的好坏，要从感观以及各种理化性状进行分析辨别。从外观看，颜色一致、质地松软均匀、杂质少、分解度小，在栽培过程中，不因介质的分解而减少体积。从理化性状上讲，优质的水苔泥炭酸碱度即pH值在4.5至6.5，EC值较低，浇水后的空气占介质体积的10％至20％。进口泥炭属于水苔泥炭，优于国产的草炭，分解度小，理化性状稳定。由于质量上的差别，目前，栽培者较多选择质量较好的水苔泥炭，保证植株的生长。
　　二、控释肥
　　控释肥料从上世纪50年代开始研制发展，从硫包衣尿素发展至今的各种化学合成控释肥料和各种有机、无机材料包膜控释肥料，已经有几十年的历史。传统的肥料虽然肥效快，但是容易造成烧伤，在一个生长季中需要多次施肥，施用后流失严重，对环境造成影响。因此，根据农业的可持续发展和省工省成本的要求，控释肥料的使用已经成为农业肥料发展的必然趋势，控释肥料也已经被誉为21世纪的新型肥料，在全世界范围得到广泛的应用和发展。
　　目前园艺栽培上较多使用的是新型的有机树脂型包膜控释肥料。
　　1.有机包膜控释肥料的释放原理
　　有机包膜控释肥料的释放只受到包膜厚度和介质温度的影响（见图2）。
　　图2：有机包膜控释肥料的释放原理
　　3.控释肥料的优点养分全：长期稳定供应均衡的养分，养分不易被雨水淋洗。肥效长：根据肥效期不同，仅需一次施肥，可以供给作物整个生长期的养分需要。
　　安全：安全性高，不易发生肥伤。
　　简便清洁：施用简便，清洁无臭味，不污染环境。
　　图3：控释肥料与普通复合肥养分释放与植物需肥曲线的比较从图3的两张图中我们可以看到植株的生长的需肥与控释肥料养分释放的比较，以及植株的需肥与传统复合肥施肥养分供给状况的比较，结果显示控释肥的养分释放率符合植物的生长需求。由图3a可见，控释肥料随着植物的生长，逐渐释放养分，其养分释放曲线基本符合植物的需肥曲线，不会造成肥料过多或不足而对植物产生影响。在植株生长的中后期，可根据不同的植物需肥要求，适当增加水溶性肥料，满足需肥量大植物对养分的需求。而由图3b中可以看出在植物生长的初期，基肥以及初期施用的复合肥，所提供的养分量远远大于植株的需求量，这样就会造成烧苗，而随着植株的生长，中后期需要的养分量迅速增加，此时复合肥施肥的间隔期容易造成肥料供应不足，从而对作物的生长造成影响。

　　有机树脂包膜的控释肥

　　均匀地含有氮、磷、钾等有效营养成分

　　水分渗透进入，溶解营养颗粒中的成分

　　随着土温的变化自动调节养分释放量

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