给兰花浇水的学问

2008/6/1 11:54:48

　　“养兰一点通，浇水三年功”。给兰花浇水是一门很深的学问，需要经过长期的实践和摸索才能掌握。
　　掌握一条原则
　　给兰花浇水，总的原则是“不干不浇，浇则浇透，适当偏干。”一般说，兰花以八分干，二分湿为最好。如果过湿，容易使花烂根而死。
　　“不干不浇”，是说只有当培养土确实干燥时才可为兰花浇水。具体应掌握“四多四少”：在生长期（5至6月底）应适当多浇水，抽生叶芽期（约3至4月）和开花期（约3至4月）应适当少浇水，休眠期（冬季），则更应少浇水或不浇水；盆小株大应多浇水，盆大株小应少浇水；气候炎热干旱时应适当多浇水，冷凉潮湿时（如梅雨季节等）应少浇或不浇水；新从山上挖来的兰花，如根系稀少或断根较多，要少浇水，使盆土干一点，这样不致烂根，有利于抽生新叶。
　　“浇则浇透”，浇透的标准是不仅使水从盆底孔流出来，并且要湿透盆中全部植料。往往浇一次水，虽有水从底孔流出，仍达不到“透”的标准，为了使盆中植料湿透，可分数次浇或采用浸盆法浇水，对于干燥的颗粒植料，非浸盆不能浇透，但浸盆法不要连续使用，须间隔一定的时候，让兰花有喘气的时间。另外冬天及早春，用水量不宜太大，以润为好。
　　兰“喜润而畏湿，喜干而畏燥”。“湿”、“润”、“干”、“燥”是有程度不同的区别的，过润即湿，“湿”为水分过多，会使兰根窒息腐烂死亡；过干即燥，“燥”为水分过缺，会使兰株萎蔫，生长受挫，甚至干枯至死；而“干”与“润”为水分适中，是兰花生长所喜爱的状态。要认识“干”和“润”这个关键问题，必须在实践中细心观察和体验，逐步积累经验才能真正掌握。
　　一般说来，在盆面植料干而不燥，盆底孔润而不湿时，即为给兰株浇水的最佳时机。不必等盆土完全干透了再浇，否则对兰花的生长发育会造成不良影响。
　　选择两条途径
　　供给兰花植株所需水分有两条途径：
　　1.灌、洒、浸靠根部吸收水分，通过维管输送到全株，即灌、洒、浸三种。“灌”就是用水壶沿盆边注水，水不会灌到叶心，但浇水速度慢，且难以浇透，要反复灌多次才能达到浇透的效果；“洒”就是用喷壶洒水，把整个养兰环境都喷湿，让水从土表渗到根部，湿润兰盆，这种方法可浇透整个兰盆，但水容易溅到叶心内，须小心使用，否则会烂心；“浸”就是将兰盆的3/4连同兰花植株一起浸入水中，水虽可浸透，但容易传播细菌，且费工费时。如果将这三种方法混合使用，效果会更理想。
　　2.喷靠兰叶吸收空气中的水分，以供兰株新陈代谢所需，即喷水。方法有：喷、增湿二种。“喷”就是用喷雾器喷出细雾，直接散落在兰叶上，让兰叶通过气孔吸收进体内。“增湿”就是增加空气湿度，让兰叶吸收。
　　增湿的方法亦有几种：一是用空气加湿器弥雾，增加空间湿度；二是增加水面，在兰架下多设水盆，靠水分挥发来增加空间湿度；三是人工模拟降雨，溅起水雾，增加空气湿度；另外亦有用增氧泵放入水盆内帮助挥发水汽等。
　　不管哪种供水途径，都要注意：浇水时避免浇到新株的叶心上，因为新芽株的叶鞘尚未腐烂掉，仍然紧裹叶茎，水浇上去，在风力弱无光照的情况下，水分淤积在叶心里，容易渍伤新芽株。叶面喷水时，水雾要细，只向叶背喷，叶面自然也有水，喷水不宜多，以叶面不滴水为度。冬季容易结冰，冻坏兰苗，寒流将来时，勿浇透水，兰土实在太干时，仅向株基略洒些保命水，同时结合叶背、叶面喷水雾，以防兰株脱水就行，也要防兰土因太湿而结冰。
　　注意三种情况
　　1.品种与生长情况附生性兰花和有气生根的可以少浇水，如虎头兰有气生根，能从空气中吸收水分，因此浇水不必过多。另外叶片有厚角质层的少浇，如铁骨素叶片的角质层厚，水分蒸发量少，浇水就要严格控制。对长势强、根部好的植株，可多浇；反之酌情减少，病株更要控制水分。在兰花发芽生长时，水分可以多些；发芽后可逐渐减少。新芽逐渐成熟时水分又应少些，花芽出现时稍为多水；而开花期间水分不宜过多，以延长花期。花凋谢之后应停止浇水数日，使盆土略干燥，兰花稍休眠，然后再浇。
　　2.季节与天气情况春季气温逐渐回升，为新芽萌发季节，浇水应及时。每天或隔日浇水一次，保持盆土湿润。此期间缺水则花迟发，芽不壮。
　　夏季气温高，水分蒸发量大，为展叶、出根和根叶的伸长期，每日清晨浇一次水，傍晚如盆土干燥，可补些水分浸润盆土，透润叶片，降低温度，减少养分消耗，以利生长发育。
　　进入秋季，气温渐降，兰花生长缓慢，每天观察盆土的干湿，干则浇之。
　　冬季兰花进入休眠期。盆土宜稍干，应少浇或不浇，但要注意盆土，防止盆土过于失水反而渗透根内的水分。
　　冬春之交。春兰孕蕾后花芽开始伸长，因此盆土也应保持一定的湿度。如果冬天盆土过湿，兰株含水量增大，容易造成冻害。
　　天气，自然界天气变化无常，不同的天气光照、温度、湿度均不同，兰株的蒸腾作用也千差万别。基本做法是：晴天多浇、阴天少浇、即将下雨不必多浇、下雨（雪）天不浇。
　　3.花盆与盆土情况即根据花盆的质地和大小来浇水，瓦盆、大盆多浇，瓷盆、釉盆则少浇。盆栽植株多或地栽兰株密时多。
　　季节、植株、天气、花盆、土质等浇水的依据，都可以从盆土的干湿程度综合反映出来，所以盆土的干湿是浇水的直接的依据。可以根据观察和触摸来判定。如盆土变硬，颜色变浅，盆面青苔干燥、萎蔫，表明土壤干燥，应立即浇水。如果盆土色深，有潮气、青苔长霉，是土壤过湿的表现，不宜浇水。一般土壤含水量以15％至20％为宜。
　　

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