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亚洲系列和东方系列切花百合的生产
简介亚洲系列和东方系列的百合在美国、加拿大和中国作为切花广泛栽培，一般来说，种球大部分是在荷兰、新泽西、中国西北等地进行生产的。
百合种球由多数肥厚肉汁的鳞片抱合而成，鳞茎盘下面的根称为基根。成熟的种球周长一般为10至22厘米。
大部分的百合茎单生，无分枝，叶片线形，螺旋状着生。部分百合沿着茎部从种球的顶部一直到地面部分会发出不定根。这些根对百合有支持的作用，同时也会吸收水分和养料。
百合的自然花期一般从5月到9月，但是花期可以人为控制，例如春季延迟冷冻后栽植种球、选择不同特性的百合品种等。
百合的花序或单生枝顶或呈总状花序。花色丰富，有白色、黄色、粉红色、桔红色和红色，但许多品种的百合花冠上有斑点或花纹。花朵可以为直立、平展或下垂，花形可以为漏斗状至钟状。
百合的切花收获后可以储存4至6周的时间，若给予正确的采后处理，在较好的环境下瓶插寿命为7至14天。
一、分类
百合品种按照其花朵数目、花形、花姿等可以分为八个组，分别是：亚洲杂种组（所有杂种均来源于亚洲）、头巾杂种百合组（由头巾百合和竹叶百合的杂交后代所组成）、纯白百合杂种组、美洲百合杂种组（所有杂种均来源于美洲）、麝香百合杂种组（所有杂种均来源于麝香百合与台湾百合的后代）、喇叭百合与Liliumaurelianense杂种组、东方百合杂种组（包括来源于中国、印度及日本的杂交后代）和不属于以上的杂种组（品种由私人培育而成）。第九组为原种百合组。而商业上做为切花的百合一般有两个组，即亚洲系列（I组）和东方系列（VII组）。
亚洲系列的百合切花品种亚洲系列的百合（I组）株高为30至150厘米，花色一般为深血红色、桔红色、玫瑰红色、桃红色、亮黄色、奶油色和白色。单朵花的直径为15至20厘米，花冠上经常有紫色等带颜色的条纹。该组下面可以再分为3个亚组：
IA－花朵直立，单生或伞状花序，花期6月。
IB－花朵平伸，花期6月。
IC－花朵下垂，花梗长，7月上旬开花。东方系列的百合切花品种
东方系列的百合（VII组）长势强健，株高60至180厘米，花期7至8月份，比亚洲系列的百合晚一个月左右。它们喜有机质丰富、稍酸性的土壤，在全光照条件和湿润的气候下表现最好。东方百合花朵直径为10至30厘米，花色有纯白色、深红色、白色带红点和粉红色。该组中包括了广大的种和品种群，一般分为以下4个亚组：
VIIA－花形喇叭状。
VIIB－花形碗状，株高80至120厘米，茎部常生不定根。
VIIC－花瓣后弯，株高80至120厘米，茎部常生不定根。
VIID－花序总状，花朵数目12至30，具芳香气味，每朵花的直径为20至30厘米，花瓣后弯，但花形平展。
二、繁殖
百合可以由各种无性繁殖或播种方法进行生产。大部分的切花生产者从供应商那里购买现成的种球，只有很少的一部分生产者采用无性繁殖的方法，而育种家则专门杂交后用种子进行繁殖。
无性繁殖采用无性繁殖的方法可以比播种能更加快速地获得成熟的种球，但是它们增殖的倍数有限，不能在短时间内大量地繁殖百合。这种方法可以完整地继承母本的优良性状，但是后代易携带母本已有的病毒。
无性繁殖的方法主要有分球繁殖，或叫分割种球繁殖法，一般在秋季进行；另外还有分离茎部或叶腋下的珠芽扦插、分离茎段和剥离球茎的鳞片扦插等。
播种繁殖播种繁殖比采用上述方法繁殖的植株的生长进程要慢一些，但是该法的繁殖倍数很高，子代的特征不完全与母本相似。播种产生的后代一般不会携带病毒。
三、栽培地址选择
适宜百合生长的地点应为每天的全日照不少于6至8小时，上午阳光强烈最好，因为这可以保证花朵和叶片上的水分在傍晚出现以前能够及时干透，从而减少了灰霉病的发病率。
土壤百合喜欢有机质丰富且疏松的砂质壤土，土层厚度至少为40至45厘米深，种植前施入富含腐殖质的底肥。土壤适宜的pH值为6.5至7.0左右，尤其是东方系列的百合对pH值范围要求更严格一些。百合的种植床要高于地面30厘米，以保证良好的排水性。
球茎的处理与储存百合的种球一般在8、9月份从地里掘起，美国产的种球用于室外生产可以在秋季种植，荷兰产的可以在春季种植，若进行温室栽培的话一年四季均可种植。
百合的种球上没有任何可以起防护作用的种皮，所以生产时一定要特别小心机械伤害，也要防止种球过干甚至干透。在需要进行种植百合时再行定购，收到货物后尽快种植，不要晚于10天，除非它们能够很好地进行保存。
若保持足够的湿度，在0℃至1.7℃的温度条件下百合种球甚至可以保存18个月。
若未种植的百合种球发芽已经达到了5厘米，那么该种球就失去了商品价值。百合作为切花生产时与花园中百合的种植和百合盆花的种植步骤完全不同。
切花百合种植步骤第一年在秋季收到货物后立即种植百合的种球，这样百合可以在正常的时间内开花。亚洲系列百合IA为6月份开花，IB为7月份开花；东方系列的百合一般都在秋季开花。另外一种方法是在秋季购买百合的种球，然后入冷冻室越冬，春季种植时将之取出解冻，2周内完成种植。
秋季购买种球后要先进行预冷，亚洲系列的百合种球至少需要6周，东方系列的百合种球至少要8周，温度条件是4.5℃。或者可以在春季购买已经冷冻好的种球，解冻后进行种植。
第二年秋季种植新的种球或春季种植一批经冷冻的百合种球，让已经生长一年的种球继续生长，将形成的所有花芽全部去除，以促进营养向种球转移。
第三年让两年生的种球正常开花，再在春季另行种植一批经冷冻的种球。将第二年种植的百合的花芽去掉（即一年生种球形成的花芽）。将三年生的百合种球在花期过后立即掘起（防止品种混乱）。选择最大的种球，花后立即进行种植或冷冻起来，待次年春季另行种植。丢弃个头小的百合种球或将之种植在苗圃中。
接下来几年的步骤：重复前三年的种植管理过程。
但是由于生长年限不同，种球的处理过程可以分为以下几种：一些种球仍留在原处进行第二年的生长；一些处于第三年生长的种球正常开花；一些种球可以作为商品进行出售，进行秋季的种植以在正常季节开花，冷冻起来春季再行种植以调节花期。
每年年龄最长的种球应该被掘起或处理掉，最小的种球或丢弃或将之种植在苗圃中。过程虽然简单，但是每年都要种植新的种球确实花销很大。
深度和间距百合的种植深度较其他球根花卉要深一些，一般来说，土壤表面应距种球顶部的芽眼约15厘米，每行内的百合间距在5至8厘米较合适，行间距为15厘米，种植床的适宜宽度为30厘米。在种植床上可种植两行百合，间隔15厘米。以后可将行距增大到60至120厘米，视栽培、喷水等管理、收获设备的尺度来决定。
施肥新种植的百合，可用10－20－10的肥料进行施肥，用量为每30米施用1至1.5千克，可在新芽冒出后在种植床的边缘撒施。有时百合需要进行第二次施肥（花后），用量同第一次。
搭网百合的株高一般为60至180厘米，当它们长到60厘米时开始打桩搭网。搭网时为防止茎部损伤，采用“8”字形打结。第二层网与下面间隔60厘米。
浇水百合需要频繁浇水以保持土壤湿润，但是不可过湿。可以采用渗灌、滴灌或缓流灌溉等方式以防止将叶片打湿，这样也可以降低病害的发生率。
采收不管百合的切花是立即应用还是需要储存（湿藏或干藏）以备室内应用，或者用来做为商品批发或零售做展览等用途，都需要当百合的第一朵花苞（最下面的）颜色完全显露出来但是还没开放的时候进行采收。
若百合采收过早，花苞则需要较长的时间才能开放，或者是不能完全开放，也有可能花朵畸形。开放的花朵需要将雄蕊去掉，防止花粉弄脏花瓣或其他物品。在百合切花的处理过程中都需要小心进行，否则花瓣很容易损伤。
四、采后处理和储存现采现用
百合切花采收后，若没有任何处理措施将之在较低的温度下先行短暂储存，在温度为1.6℃至5℃的条件下，鲜切花瓶插寿命为5至9天，当然时间长短依品种、环境的不同而异。但是若刚刚采收的切花百合吸足水分然后在含有切花保鲜液的瓶插液中保存时，它们的瓶插期可以延长为7至14天。
在预处理时应将切花茎端浸入含有蔗糖和杀菌剂的混合溶液中，保鲜液中的硫代硫酸银（STS）可以阻止花瓣中乙烯成分的合成途径，从而延缓切花的衰老时间，在亚洲系列的百合中可以将STS加入到刚开始的吸水溶液中，但是东方系列的百合对之不敏感，所以就不必添加了。
所以，为取得最佳的效果，可以将刚采收的百合在20℃的温度条件下，在蔗糖浓度为60克/升的预处理溶液中吸水20分钟。
对于亚洲系列的百合切花来说，还可以在该溶液中加入24克/升的STS。赤霉素类物质如GA3，不会对百合切花的寿命延长有很大的帮助，但是它会抑制叶片中叶绿素的分解，从而延长切花寿命。
在花瓶或水中加入花卉保持液（瓶插液）不仅会促进百合花蕾的开放速度，还能延长其开花时间。可在切花采收分级后，贮藏运输瓶插之前，在水中加入切花保鲜剂（预处理液），或在零售环节加入亦可。
切花保鲜剂一般包括以下种类：Chrysal品牌系列、Floralife品牌系列等。
干藏采收后的百合切花可以用聚乙烯薄膜包装起来进行冷藏，这种薄膜可以很好地保持水分，若切花用预处液处理过，那么在－0.5℃至5℃的温度下可以储藏4至6周的时间。
预处理时将百合切花的茎端浸泡在预处理液中24小时，温度保持在20℃，预处理液的配方为25克/升的STS＋60克/升的蔗糖＋0.25克/升的GA3。
将花枝下部1/3的叶片去除，根据花枝长度进行分级后，将百合捆成一束用薄膜进行包装以便进行干藏。将之尽快降温至－0.5℃至5℃，降温时间延长的话会引发叶片颜色变为黄褐色，花朵开放后边缘卷曲、变色等。
湿藏将百合的切花在0℃至1℃的温度下，放于去离子水中进行储藏，它的pH值为3.5，这种储藏方式可保鲜4周。
不论在
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