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花卉的花期调控技术
摘要：利用一些特殊的栽培技术可使花卉在自然花期之外按照人的意愿定时开放，使开花期比自然花期提早的称为促成栽培；使开花期比自然花期延迟的称为抑制栽培。介绍了促成栽培和抑制栽培调控技术，包括模拟自然生境法、温度处理法、光照处理法、栽培管理法和激紊调节法等。
人为改变环境条件或采取一些特殊的栽培管理方法，使一些观赏植物提早、延迟开花或保花期延长的技术措施叫做花期调控。应用花期调控技术，可以增加节日期间观赏植物开花的种类；延长花期，满足人们对花卉消费的需求；提高观赏植物的商品价值，对调整产业结构、增加种植者收入有着重要的意义，常用的花期调控技术主要有以下几种。
1模拟自然生境法
若使当地或外地引进的花卉适时开放或改变花期，采用与花卉原产地相同的生长发育温度、湿度、光照等条件栽培管理，一般可获得成功。例如，若使从荷兰引进的夏季开花的唐菖蒲在我国北方冬季开花，可将其种球进行催芽处理，打破休眠，放在温室中栽培，保持温度15～25℃，相对湿度60％～80％，每晚增加光照2～3h，经过100～120d即可开花。
2温度处理法
2.1增温法
a.促进开花多数花卉在冬季加温后都能提早开花，如温室花卉中的瓜叶菊、大岩桐等。春季开花的木本花卉及露地草本花卉加温后也能提早开花，如牡丹、落叶杜鹃、金盏菊等。牡丹及落叶杜鹃在入冬前就能形成花芽，但由于入冬后温度较低而处于休眠状态，若移入温室给予较高的温度（20～25℃），并经常喷雾、增加湿度（空气相对湿度80％以上），就能提早开花。开始加温至开花的天数因花卉种类、温度高低及养护方法等而有所不同，温度高、湿度适应的要快些；温度偏低、湿度不够的则要慢些。
b.延长花期有些花卉在适宜的温度下，有不断生长、连续开花的习性，但在秋冬季节气温降低时，就停止生长和开花。若能在开花停止前，使其不受低温影响，就能不断生长开花。例如，要使非洲菊、茉莉花、大丽花等在秋季、初冬期间继续开花就要早做准备，在温度下降之前及时增温、施肥、修剪，可确保其继续生长开花。
2.2降温法
a.延长休眠期以延迟开花。耐寒花木在早春气温上升之前还处于休眠状态，此时将其移入冷室，可使其继续休眠而延迟开花。此法适合于耐寒、耐阴的植物，冷室温度以1～3℃为宜，不耐寒花卉可略高些，品种以晚花种为佳，移入冷室前要施足肥料；冷室内光线应弱些，每天开灯几个小时即可；每隔几天要检查干湿度，并及时浇水。花卉贮藏在冷室中的时间要根据计划开花日期的气候条件而定，出冷室初期，要将花卉放在避风、避日、凉爽的地方，几天后可见些晨夕阳光，并喷水、施肥，细心养护。
b.减缓生长以延迟开花。较低的温度能减缓植物的新陈代谢，延迟开花。此法多用在含苞待放或初开的花卉上，如菊花、唐菖蒲、月季、水仙等，处理的温度因花卉种类而异。例如，若使水仙在元旦、春节期间盛开，可在此前5～7d观察水仙花蕾总苞片内的顶花，如已膨大欲顶破总苞，就应将其放在1～4℃的冷凉地方，到节日前1～2d再放回室温15～18℃的环境中，就能使其适时开放，如发现花蕾较小，可将其放在20℃以上的地方，盆内浇15～20℃的温水，夜间补以充足光照，就能适时开花。
c.降温避暑使耐高温花卉开花。有些植物在适宜温度下可不断生长开花，但遇到酷暑就停止生长、不再开花。例如，仙客来和吊钟海棠在适于开花的季节花期很长，如能在6～9月期间降低温度，就能使它们不断开花。
d.人为模拟春化作用而提早开花。改秋播为春播的草花，欲使其在当年开花，可用低温处理萌动的种子或幼苗，使之通过春化作用而在当年开花，适宜温度为0～5℃。
2.3变温法
变温法催延花期，一般可以控制较长的时间。此法多用于重大节日用花上，具体做法是将一些已形成花芽的花木先用低温使其休眠，要求既不让花芽萌动，又不使花芽冻伤。热带、亚热带花卉给予温度2～5℃；温带、寒带木本落叶花卉给予温度-2～0℃，到计划开花日期前1个月左右，再将花卉放到15～25℃（逐渐增温）的室温条件下养护管理。花蕾含苞待放时，为了加速开花，可将温度增至25℃左右。如此管理，一般花卉都能预期开花。
a.元旦、春节开花的促花处理。以迎春花为例，需元旦开花的迎春可在节日前20～25d从越冬的低温温室移至向阳温室，元旦前10d加温至17～18℃即可开花；需春节开花的迎春一般只需在节日前10d左右移至光照良好的温室中就能适时开花，如在春节前5d左右还未开放，可加温至17～18℃，即可适时开花。
b.国际劳动节开花的控花处理。需国际劳动节开放的花卉可在节日前50～60d从低温越冬处移至18～25℃光照较好的温室中，加强肥水管理，一般都能适时盛开。如草本花卉中的大丽花、芍药、水葱，木本花卉中的榆叶梅、丁香、连翘等。
c.国庆节开花的控花处理。需国庆节开放的花卉可将已形成花芽的花木在2月下旬至3月上旬，叶、花芽萌动前放到低温环境中强制其进行较长时间的休眠，到节日前1个月左右移至15～25℃的环境中栽培管理，即可适时开放。如草本花卉中的芍药、荷包牡丹，木本花卉中的樱花、榆叶梅、丁香等。
3光照处理法
一般花卉在植株长成到开花需要一个光周期诱导阶段。在此期间，花卉即使处在非常适合的温度条件下，但光照时间不合适，也会影响花芽的形成，导致不能如期开花，甚至开不了花，这与花卉在原产地长期形成的适应性有关。花卉按对光照时间的需要可分为短日照、长日照和中日照花卉3类，如果在非开花季节，按照花卉所需的光照长度人为地给予处理，就能使其开花。此外，光暗颠倒也会改变花卉的开花时间。
a.短日照处理可用于短日照处理的花卉有菊花、一品红、叶子花等。在长日照季节里可将此类花卉用黑布、黑纸或草帘等遮暗一定时数，使其有一个较长的暗期，可促使其开花。如菊花和一品红，使其17时至次日8时处于黑暗中，一品红40d左右即可开花，菊花50～70d即可开花。在短日照处理前，枝条应有一定的长度，并停施氮肥，增施磷钾肥，以使组织充实，见效会更快。
b.长日照处理生产上最常见的品种唐菖蒲自然开花期是日照最长的夏季，要求12～16h的光照时间。我国北方冬季种植唐菖蒲时，欲使其开花，必须人工增加光照时间，每天下午16时以后用200～30OW的白炽灯在lm左右距离补充光照3h以上，同时给予较高的温度，经过100～130d的温室栽培，即可开花。
c.光暗颠倒处理昙花对光照的反应不同于其它花卉，其一般在夜间开放，不便于观赏，但如果在其蕾长6～l0cm时，白天遮去阳光，夜晚照射灯光，则能改变其夜间开花的习性，使之在白夭盛开，并可延长开花时间。
4栽培管理法
4.1掌握适宜的繁殖期
a.播种期需国际劳动节开放的花卉，如金鱼草可在8月上旬播种，三色堇、雏菊、紫罗兰可在8月中旬播种，金盏菊可在9月初播种。需国庆节开放的花卉，如一串红可在4月上旬播种，鸡冠花可在6月上旬播种，万寿菊、旱金莲可在6月中旬播种，百日菊、千日红、红黄草可在7月上旬播种。
b.扦插期需国庆节开放的花卉，如藿香蓟、一串红可在6月中旬至7月下旬扦插，美女樱、红黄草可在7月上旬扦插。
4.2掌握适宜的修剪期
a.修剪月季从一次开花修剪到下次开花一般需45d，欲使其在国庆节开放，可在8月中旬将当年发生的粗壮枝叶从分枝点以上4～6cm处剪截，同时将零乱分布的细弱侧枝从基部剪下，并给予充足的水肥和光照，就能适时盛开。
b.摘心重要节日用花矮串红、荷兰菊、大串红等，如任其自然开放，不按期摘心控制，常在节日前开败，若使其适时开放，一般需在节日前20～30d进行摘心处理。
c.摘叶有些木本花卉春季开完花后，夏季形成花芽，到翌年春季再次开放。若使其在当年再次开花，可用摘叶的方法，促使花芽萌发、开花。如桃、杏、李、梅等，当其花芽长到饱满后进行摘叶，经20d左右就能开花。
4.3肥水管理
有些花木在营养生长后期或春季开花后，就要积累养分形成花芽，准备在秋季或翌年开花。在此期间如果肥水管理适当就能促进花芽分化，使日后开花更加繁茂。如桃、李、杏、梅、海棠、连翘等花木，春季过后就应尽早修剪、追肥，促进新枝健壮生长，夏季形成花芽应增施磷肥，适当控水，花芽形成后先降温和疏叶，再放在更低一些的温度下使其休眠，到计划开花前1个月时，将其放在15～25℃的环境下，正常肥水管理，就能适时开花。
5激素处理法
5.1促进开花的应用
a.满天星选择生育期75d以上的植株，用200～300mg/kg赤霉素喷洒叶面，每隔3d喷洒一次，连喷3次。夏花在2月底喷洒，可提前半个月开花；冬花在10月中旬喷洒，可提前1个月开花。用250mg/kg细胞分裂素喷洒植株后，不经低温处理也能在15℃以上、长日照条件下抽薹开花。
b.小苍兰用5mg/kg乙烯利浸泡种球24h，可打破休眠，室温贮存1个月后种植，可提前7～10d开花；将种球用10～30mg/kg赤霉素浸泡24h，在10～12℃下贮存45d后种植，可提前3个月开花；在种球低温处理前，用10～40mg/kg赤霉素浸泡24h，可提前40d开花。5.2延迟开花的应用
a.菊花用2，4-滴5mg/kg喷洒植株，可延迟1个月开花；用50mg/kg萘乙酸+50mg/kg赤霉素混合液处理或用200mg/kg乙烯利喷洒植株，可抑制花芽形成；用300～400mg/kg细胞分裂素喷洒叶面，可抑制花茎伸长、延迟开花。
b.万寿菊用500～2000mg/kg比久每周喷洒植株中上部叶片1次，共3次，可延迟8～10d开花。
c.一品红在短日照自然条件下，用40mg/kg赤霉素喷洒叶面，可延迟开花。
（黑龙江八一农垦大学植物科技学院大庆黑龙江省大庆市城管局绿化大队）
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