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鲜切花-经营有道 上海“海上花” 品牌拓展红掌切花市场
2000年，看好花卉消费前景的徐惠人从金属贸易行业转入花卉种植，经过近7年的发展，通过以品质护品牌、以品牌拓市场的经营理念，徐惠人的上海海上花园艺有限公司将红掌切花越做越大、越做越精，“海上花”也成为业内知名的花卉品牌。
要用高档设施种植高档花卉，带着这个想法，2000年10月，公司进口的第一批红掌切花种苗，被栽植到了从法国引进的1万平方米温室中。徐惠人介绍说：“建这个温室之前，我专门跑到法国现场去考察，当时就选择了这4.5米高、100米×100米的温室，投入了700多万元开始运营这个基地。选择生产红掌切花，是考虑当时生产这类切花的一次性投入大，一般情况下，投资建设1万平方米的普通温室设施加上20万株的种苗，成本就得超过400万元，资金的限制使门槛高了，恶意竞争自然就会少了。”
经过一段时间的经营，徐惠人发现花卉行业存在品种多、种植者杂的特征，需要有一个叫得开、叫得响的牌子来维护和吸引公司的客户。于是，2003年公司推出了“海上花”的品牌，此后就一直用品质来维护品牌形象，并通过品牌来进一步开拓市场。保证产品品质，除了设施，还跟生产员工的技术和素质息息相关。这两年，他们先后招聘学专业的大学毕业生到基地工作，保证技术实力。而且公司从一开始就注重完善员工的办公和生产环境，采用高档的办公家具和园林式的景观，这也使公司的产品档次和生产环境更加和谐。
上海是花卉流通的集散地，也是花卉消费的集中地区，现在，每天从上海流通出去的切花有70％多来自云南和广东地区，上海本地产切花也有着明显的优势。“我们的红掌切花都是今天采，明天一早就能在曹家渡花卉交易市场销售，新鲜度明显好，运输成本又少，只需在不同的季节随行调整价格，销售上就没有太多压力。”现在，“海上花”产品从上海曹家渡花卉交易市场、广州岭南花卉市场的南北两个切花交易集散地流通到全国。
此外，公司也在不断随市场更新品种，去年引进了2万多株、10多个新品种的种苗。目前，除了主打的红色花，浅色花的品种有20多个，生产量已达到总量的50％。徐惠人说：“现在市场对红色花以外的红掌品种需求越来越大，有些企业发现了这一点去扩大生产，也不能一下子上规模，这就保证了公司的竞争优势。”
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