如何备战“两节” 市场点评

2008/1/17 11:53:00

　　春节和情人节是全国鲜花市场一年销售的最旺季，前后也就是二十天时间，却决定着大多数生产者和经销商全年收益的好坏，而两个节日在时间段上的分布关乎着此期间鲜花市场行情的走势。
　　2月6日为农历除夕，春节长假结束后，随即进入2月14日的情人节，一周后又是传统的元宵节。几个节日前后相差一周左右的时间，将会形成各自不同的鲜花消费高峰，对鲜花市场而言十分有利。在这样的情况下，2008年春节、情人节各地鲜花市场将会呈现一个持续旺销的局面。据昆明国际花卉拍卖交易中心对来自全国批发商的调查，65％的被调查者认为他们在“两节”期间鲜花的需求量较往年会增加，春节的消费高峰预计从1月底就会开始，2月12日至14日则进入情人节的消费高峰。
　　早在2007年10月份，云南的花卉种植者已开始了冬季的花期调整。预计云南各类鲜花的上市高峰将从1月中下旬就开始，“两节”期间的鲜花上市量基本保持2007年同期水平。
　　值得一提的是，每年3月份是“云花”上市的空当期，其间的月季行情较好，因此今年一些花农有意识地将冬季产花高峰调整到3月份，以错开“两节”期间的市场风险。所以，今年3月份预计云南月季的上市量将高于2007年同期。
　　根据以往经验，在市场供需两旺的前提下，“两节”期间云南大量鲜花能否顺畅地运往各地，对“云花”产地行情的影响特别大。在“云花”物流中起主要作用的是航空运输，而空运能力会受气候、春运高峰及春节长假旅客返程高峰客运压力的影响，运力紧张矛盾非常突出，对强调市场时效性的鲜花而言，运输不畅则成为经营中的最大风险，因此，花卉生产者、批发商及各地花店业者要随时了解掌握产地市场的相关信息，及时采取应对措施来调整自己的产花及进货策略。
　　根据近几年的规律，春节的备货高峰一般集中在除夕前的五六天，为有效地避开春运高峰所带来的空运压力，建议各个花店的备货期尽可能再提前几天，以降低风险。2月11日、12日是春节长假旅客的返程高峰，情人节备货应尽可能避开，可以选择在2月7日至10日或是更早一些的4日和5日进货。
　　2005年以来，为降低空运能力不足带来的风险，许多批发商会联合租用大型冷藏车解决鲜花运输问题。建议有条件的批发商在2008年“两节”期间多采用这种运输方式。此外，对鲜花进行有效的保鲜处理也十分重要。首先要保证产地的保鲜处理，到达目的地后可再次用保鲜液处理，使鲜花的瓶插期更长。
　　昆明国际花卉拍卖交易中心 张力

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