鲜切花出口链条 一个都不能断 访中国林木种子公司副总经理罗宁

2008/1/17 11:54:00

  近年来,随着花卉产业不断升级,鲜切花出口量逐年增加,为了扶持和鼓励鲜切花出口,我国在检疫、报关、运输等出口环节上,不断简化审批手续,不少口岸还为鲜切花出口开辟了“绿色通道”。但令人遗憾的是,尽管环境得以改善,但我国的鲜花出口仍是步履维艰,出口国仍以东南亚为主,品种也仅限于百合、菊花、月季、康乃馨,以及杨桐、柃木等几个切叶品种。即便是走出国门的鲜花在国际市场上也是无人喝彩,缺乏竞争力。
  “那是因为,我国的鲜切花出口链条还不完善,哪怕只要有一个环节出现断裂,都会影响到最终的结果,以及我国花卉产品在国际市场上的竞争地位。”中国林木种子公司副总经理罗宁认为,鲜切花出口不是一个独立的环节,而是包括了种苗、生产、采切、保鲜、包装、运输等诸多环节在内的一个完整产业链条。这一链条上的每个环节环环相扣,缺一不可。然而,我国花卉生产者往往容易忽视某一个环节,导致出口失败。
  一、品种保护这虽然是一个老生常谈的问题,但目前仍有不少生产者在种植侵权品种,有的是出于无知,但有的却是存在侥幸心理,我国出口的鲜切花产品每年都有不少因知识产权纠纷在境外被查处和扣留,损失相当严重。
  二、标准化生产由于我国鲜切花生产标准化程度低,不仅企业与企业之间标准不一,就是同一企业的同一品种,每个生产批次的标准也因为缺乏严格统一的生产标准使产品无法达到一致性,这也是我国鲜切花出口无法保证品质长期稳定的根本原因。
  三、采后处理这是一个容易被忽视,但又直接影响品质的关键环节。我国一些鲜切花生产企业采后处理技术不过关,特别是一些农户生产者,为了降低成本,有的根本不进行任何采后处理。尽管鲜花刚采下时品质还不错,可经过长时间运输后,还没等上市就开始萎蔫,甚至变成了“垃圾花”,严重影响了我国鲜切花在国际市场上的形象。
  四、出口包装在鲜切花出口环节上,因为包装不符合对方要求,甚至是因为包装不合理而影响品质的情况也非常普遍。出口包装首先要按照对方提出的要求,比如,兰科植物包装时必须要配有保水管,红掌必须要固定在包装盒内,菊花、康乃馨等必须要分层包装等。另外,我国的鲜切花出口包装技术以及与之相配套的包装产品生产还非常滞后。
  五、冷链运输作为鲜活产品,鲜切花必须要采取全程冷链运输,但由于目前我国多数机场还不能为鲜切花提供更多的冷库设施,因此,货到机场后往往处于失控状态,这一环节对鲜切花出口品质的影响也是至关重要的。
  六、签订合同我国花卉企业往往在签订出口合同时不够严谨,这也是导致出口失败的一个重要因素。比如,有的生产商在给对方寄样品时,往往选择最好的样品,但是签订出口合同后,又无法提供与样品一致的产品,而被对方认为违约而拒绝付款。另外,对于因检疫、运输等过程中出现的问题,在合同中一定要明确责任,特别是货到付款这种交易形式更要谨慎,我国不少出口商就是因为在合同中没有明确责任,而蒙受了巨大的经济损失。
  罗宁表示,目前,我国鲜花出口的有关程序以及各种审批手续已经比较简洁顺畅,按照正常程序,检疫、报关最快一天时间就可以完成,这已经不再是制约我国鲜花出口的瓶颈,而要扩大出口,还需要鲜切花产业链条的各个环节上多下功夫。