如何挑选和养护鲜花？

2008/2/16 10:52:42

　　北京李先生问：购买鲜花时如何挑选？买了之后怎么保鲜？
　　北京鲜切花批发商周先生答：首先，看花头是否饱满，紧实。以月季和百合为例，月季花头收如杯形，颜色鲜艳，没有干边，轻捏花杯底部，感觉紧实者为好；百合应该花瓣干净，花蕊挺立，未开放的花苞圆润无伤，饱满新鲜为好。
　　再看花枝，鲜花的枝干越是粗壮较长，表示种植时营养好，鲜花能够开放的时间也就越长。
　　最后看花叶，叶子大而色正者为好，月季的叶深绿，无过多折损的说明品质好，运输时条件也不错，可以保证花期较长，百合的叶子则以叶脉清晰，健康为好。
　　鲜花在养护上主要有三个要点：一是剪去花脚。鲜花插入瓶中前，要把花脚重新剪一下。因为鲜花从植株上剪下后，为了自我保护，会在剪口处形成一个封口，封口被会影响鲜花吸收水分，花也就会很快蔫掉了。而且，细菌也会在鲜花的剪口处存积，所以，我们应该把花脚倾斜45度角，剪短2厘米至3厘米。
　　二是摘除花叶。有人以为植物的叶子是帮助花儿进行光合作用的，对插在瓶中的鲜花也是有用的，不能摘除。其实这是不对的。因为花儿离开植株后，叶子的光合作用减弱了很多，已不需要那么多了。而且过多的叶子还会造成养分和水分的消耗，影响鲜花的观赏时间。如果叶子浸在水中，时间长了还会造成腐烂，滋生细菌，影响花期。所以，应该把叶子适当摘除，花脚附近的叶子最好摘干净，这样可以延长鲜花的观赏期。
　　三是添加保鲜剂。可以选择专业的鲜花保鲜剂，依使用说明添加，不同的鲜花可以选用专用保鲜剂，比如月季专用，百合专用的等。
　　您也可以用一些常见生活用品来为鲜花保鲜。添加保鲜剂有两大好处，一是消毒，一是供给养分。消毒我们可以用洗涤灵、阿司匹林、酒精等，供养可以添加一些白糖。添加的分量不用很大，只要少许几滴即可。同时，鲜花喜欢阴凉的地方，不宜有阳光直射。如果不是使用专业的保鲜剂，最好能够每天换水。

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