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球场管理如同演奏交响乐章

2008/6/30 16:37:07

  本期嘉宾:北京鸿华高尔夫俱乐部球场总监余秉澍
  嘉宾资历:加拿大高尔夫球场经理人协会会员,加拿大及美国职业教练协会会员,获得加拿大贵湖大学环保高尔夫球场管理认证,曾经监管过PGA加拿大公开赛场地Thronhill乡村俱乐部。
  球场简介:北京鸿华国际高尔夫球场坐落于北京朝阳区亚运村北苑路,由六届大满贯得主、前高尔夫世界冠军尼克·费度(NickFaldo)设计,设计和建设级别为世界锦标赛级别。该球场定位于高级私人俱乐部,2006年曾举办过VOLVO中国公开赛。
  北京鸿华国际高尔夫俱乐部无论是从球场品质还是草坪质量都广受业内人士称赞,其球场总监余秉澍在球场的管理方式上有独到之处,为此,记者走访了他。

  管理需要独立的思考

  记者:您曾经监管过PGA加拿大公开赛场地Thronhill乡村俱乐部,那么中国的高尔夫球场和加拿大相比,在管理方面存在什么样的差距?
  余秉澍:最大的差距在于中国许多球场的管理者缺乏独立思考的能力。
  加拿大的高尔夫球场草坪管理历史可以追溯到19世纪90年代,与美国、欧洲几乎同步,多年的经验积累形成了一种管理理念,并一代一代地延续下来。中国高尔夫球场的管理经验虽然只有20年,但是通过国外的一些专家来到中国参与管理,使得中国在这方面已经有了一定的积累。
  就草坪养护技术和设备而言,中国和加拿大的水平差距已经很小了,一些高档球会已经拥有了能和国外高档球会比拟的硬件设施。
  然而由于中国存在着特殊的国情,很多中国球场管理人员缺乏独立思考能力。每个球场的情况都是不同的,而有些管理者在制定养护计划时却忽视了自身的实际情况,出现盲目跟风的现象。比如,有的球场总监听到别的球场正在打孔铺沙的消息后,不经过思考就下令对自己的球场进行打孔铺沙,根本没有考虑自己球场各项条件和别的球场有所不同。

  管理球场就是演奏乐章

  记者:在国内人们通常把“球场总监”和“草坪总监”通用,二者在概念上有区别吗?
  余秉澍:有。中国的球场管理者往往把“球场总监”叫做“草坪总监”,这是一个概念性的理解误差。“草坪总监”重在养草坪,而“球场总监”不能只会养草,还必须精通园艺、机械、喷灌、美学、球场管理、球场设计等学科。
  球场的管理并不是指打孔铺沙、打药施肥那么简单的事情,而是一门综合的管理艺术。管理球场的过程就像演奏一曲交响乐章,球场管理者就是指挥家,员工是乐师,球场就是乐章,球场里的各种养护设备和机械就是乐器,在指挥家的领导下,乐师们演奏出的动人旋律就是球场的总体风貌。
  因此作为一个球场管理者,要想管好球场最重要的是把人管好。每个员工的性格都是不同的,重点是草坪管理者如何用正确的观念来教育自己的员工,并用企业管理的手段来提高球场的养护水平。
  在加拿大的球场里,80%以上的中低层员工都是从专门培养高尔夫球场人才的学校毕业的。这些人都有一定的草坪、园林、喷灌、机械知识的基础,更容易接受并贯彻球场总监的观念,因此在球场总监的培养下能进步很快。而在中国,很多员工来自球场周边的农村,文化素质不高,对新观念接受能力有限,因此必须从小事入手让他们养成一种好的习惯,比如在球场里看到垃圾就要自觉清理等。

  管理得当才能环保

  记者:现在很多人提倡环保球场,一个球场怎样才能做到环保?
  余秉澍:只有管理得当的球场才是环保的球场。
  2004年3月加拿大全面禁止高尔夫球场使用传统杀菌剂,球场管理者只能选择环保型的生物促生剂作为替代品。加拿大有很多公众球场,每年的养护经费很低,不允许球场管理者使用价格昂贵的生物促生剂,因此只能通过更加理性的方法来使球场保持良好的状态。而这些方法是很值得我们借鉴的。比如说,对于非落球区就不需要种植需要精细养护的草坪草。加拿大的很多公众性球场都在非落球区种植低养护成本的草,以此减少水、肥、药的使用和剪草的成本。当然,这只是针对于公众性球场而言的,对于像鸿华这样的会员式高档球场,由于会员的要求和球会的定位使得这个球场需要极为精细的养护。因此所谓“环保”的具体做法不是一概而论,应该根据球场的不同定位来制定环保的方法。
  然而,不论是高档球场还是公众球场,在环保理念上都是一样的:节约能源、减少毒害、增加动植物昆虫的栖息地、减少噪音和空气污染等等。但是如果管理不得当,没有长期的规划和科学的安排就根本谈不上环保。因此,环保球场必须是管理得当的球场。

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  尽管已经进入了冬季,但鸿华高尔夫球场的草坪还是长势良好。余秉澍摄