茶花嫁接技术详解

2008/4/1 11:10:48

　　茶花属于嫁接较难成活的植物，要提高嫁接成活率，一方面要掌握嫁接操作技巧，另一方面须运用一些特殊的嫁接方法。
　　一、接穗选择和搭配
　　根据品种的资源进行接穗选择，再根据操作者的个人爱好进行合理的搭配，才能使被嫁接的茶花达到预期的效果。
　　接穗应选用优良无性系和树冠中、上部外围的枝条。茶花应选用所需品种植株上生长健壮、腋芽饱满、叶色正常、无病虫害的枝条。夏季用当年生春梢，秋季用当年生的春梢或夏梢作接穗。于清晨采集，放置于盛水的盆或杯中，以免失水干枯。接穗最好是随采随接，忌取阴枝、老枝和病虫枝。
　　1.选株形、长势相似的品种：如果所选品种长势不同，势必有的品种发芽早，有的发芽晚。发芽早的品种养分充分、长势好、抽梢多，发芽晚的品种因养分被发芽早者耗尽而变弱。株形不同的品种嫁接在一起，有的直立、有的扩张。所以如果事先考虑不周，会使株形杂乱无章，有碍观赏。
　　2.选花期一致的品种：选用花期一致的品种，在开花时可收到一树多色、一树多型的效果。但要达到如此效果也并非想象中那样容易。如果都留有花蕾，势必导致母株养分消耗殆尽，以后数年生长不旺。
　　正确的做法应是让不同品种逐年分批分期开放，长势旺的当年开，长势弱的第二年再开。这有利于母株的复壮，保存有生力量。
　　3.选花期不一致的品种：选花期不一致的品种，目的是让母株的花期一批接一批开放，这其实也延长了花期，是我们所希望的，但这必须要在母株树势强劲有力的情况下才有可能。否则只能让早花品种开放。晚花品种因养分不足往往开不出花而“胎死腹中”，落花落蕾是最终的必然结果。所以这种嫁接对母株提出了一定要求，如达不到只能让其以营养生长为主，使植株贮藏养分，明后年再开。
　　4.花色、花形搭配要合理：花色、花形的搭配完全可根据个人爱好来定。有喜欢文瓣的，也有喜欢武瓣的；有喜欢红色的，也有偏爱白色的；要因人而异。如果选同一种颜色的品种，花期或一片火红，或一树银妆，效果都很壮观；如果觉得一种品种过于单调，可将各种品种交叉接于一树，可达五彩缤纷的效果。
　　5.选同一树种的不同品种：这样做的目的是树势协调、美观。如果一树上分别接上茶花、茶梅，前者枝长叶大，后者枝细叶小，就显得有点不伦不类，花形也有大有小，不论从哪方面讲都不足取。
　　二、嫁接时间安排
　　为提高嫁接成活率，必须在砧木水分、养分吸收旺盛的时期，一般在5至9月份均可嫁接，据试验结果表明，以6至7月为最佳嫁接时间。这时气温适宜，当年山茶花接穗已木质化，移栽的砧木苗已成活，嫁接成活率可高达90％以上。
　　三、嫁接方法
　　1.撕皮嵌接法：此法适宜夏秋季节砧木能剥皮时使用，成活率高，树冠成形快，是大树嫁接的主要方法。广泛用于油茶林低改的高接换种，或利用油茶林嫁接茶花品种建立茶花资源林，以及利用油茶树或其他山茶树嫁接茶花制作茶花桩景。
　　在待嫁接部位，平行纵切两刀，深达木质部，长约3厘米，宽度视接穗粗度而定，一般为0.3至0.5厘米，再横切一刀，挑开树皮，使切口成“H”形。取带有一叶一芽的一段接穗，长约2.5厘米，在叶柄对面带木质削成长条形平口，平口两侧用快刀削去皮线。将接穗嵌入砧木切口内，严密包扎，只露叶柄和腋芽。然后用一块透明薄膜包封整个嫁接部位，内留3至5厘米空间，形成保湿罩。
　　2.三角嵌接法：此法可在春季树皮不易剥离时使用，适于大砧木嫁接，抽梢快，形成树冠早，嫁接愈合处平滑，非常适宜利用油茶树桩制作茶花盆景时应用，只是操作技术要求稍高。
　　在嫁接部位断砧，在砧木截口一侧用利刀削成一凹三角形槽，长约2.5厘米，宽度视接穗粗度而定。取带有一叶一芽的接穗，长约3厘米，从叶柄下削成相应的凸三角形。将接穗嵌入砧木槽内，使两边紧密接合，严密包扎接口。再用塑料袋罩住接穗及嫁接部位，形成保湿罩。接穗芽头萌动后，逐步松开直至去掉保湿罩。
　　3.嫩枝嫁接法：指在未半木质化砧木新枝上嫁接半木质化接穗枝条，一般采用劈接法进行。接后用两层塑料袋罩住接穗及嫁接部位，外面再套牛皮纸袋遮蔽强光。成活后逐步去掉纸袋及塑料袋。这种嫁接方法，由于砧木和接穗均为幼嫩枝条，形成层厚，愈合快，成活率高，是茶花嫁接育苗或培育一树多品种茶花株的主要方法。
　　4.水扦插嫁接法：此法的优点在于管理简便，适宜于家庭培育茶花时应用，利用油茶老桩嫁接茶花制作盆景时也常用此法。
　　砧木接穗的切削及嵌合与三角嵌接法基本相同，区别在于水扦插嫁接使用整个枝条作接穗，长约8至15厘米，接口包扎后，接穗下端外露3至5厘米。用盛水小玻璃瓶固定在砧木上，将接穗下端插在水瓶中。接穗愈合萌芽成长后，撤去水瓶，剪去接穗下端部分。
　　四、嫁接后的管理
　　1.截干：在嫁接后20至30天应及时观察其愈合情况，愈合好的植株即用小锯在接穗2至3厘米处将砧木原保留的主干截断1/2至2/3，并将其压低。一般不要立即截断主干，因为接穗还没有吸收养分的能力，留回部分的主干可继续吸收水分和养分供给接穗生长，70天后接穗腋芽开始萌动长出，这时可将主干全部截掉。
　　2.松绑：当接穗腋芽长出，即可将原密封包扎的薄膜解开。再过20天左右将扎紧的绑带割断，使其正常生长发育。
　　3.除萌芽：高砧嫁接砧木上萌芽枝多而且长得快，必须及时摘除，否则会影响接穗的生长，轻则导致植株生长缓慢，重则导致植株黄萎干枯。除萌芽要直至接穗生长占优势为止。
　　4.整形：嫁接成活后，应适当整形、根据茶花树形和枝条位置的需要，用绳捆绑定向整形。
　　（本版图片由候和菊提供）

　　图一为嫩枝嫁接法的砧木的劈接

　　图二为接穗嵌入砧木后，使用尼龙绳扎紧

　　图三和图四为用塑料袋罩住接穗及嫁接部位，形成保湿罩

　　图五为三角嵌接法的砧木

　　图六为将接芽叶片剪半

　　图七为接穗削掉芽点另一侧，背面再斜切

　　图九为采用嫁接技术培育的植株

　　图八为将削好的接穗插入砧木裂口的底部

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