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茶花的文化价值
烂漫的山茶，能在天寒地冻的早春绽蕾吐蕊，到桃李芬芳的春天，给人们带来了春意，给生命带来了无限的希望。山茶花历经岁月的沧桑，傲风雪寒霜而花姿丰盈，健美迷人。梅花虽有高韵劲节，但却花容稍显清瘦；桃李虽是烂漫芳菲，但它青春短暂；牡丹誉为国色天香，但冬天枯容难藏；唯有山茶兼有三者之长而无其之短，在人们的心目中，她是美的象征。茶花与人相伴共存，经历了2500多年漫长的岁月，形成了精彩的关于茶花的文化。
自古以来山茶花与梅、桃、虎刺、吉庆、枸杞、杜鹃花、翠柏、木瓜、蜡梅、天竺、罗汉松 、西府海堂、凤尾竹、紫薇、石榴、六月雪、桅子花组成了花中"十八学士"。古代"二十四番花信风"中，山茶花又是二候信应之花。
山茶花在一些民族地区，更是崇拜的偶像，如大理白族，把山茶花推为至尊--百花之王，每年农历二月初九到十五，定为"朝花会"，家家门前堆花山，花山顶上定是一盆盛开的山茶花，连家中美丽的姑娘都爱称为"金花"。
(聊斋志异)中香玉篇所记载的"绛雪"的优美故事，红裳女子绛雪就是山东青岛崂山的太清宫院内一株古老而美丽的"耐冬"山茶花羽化变成的仙女。
用山茶花命名的名著《茶花女》，是19世纪法国著名作家小仲马的不朽著作，反映了18世纪末，中国的山茶花首批引进西欧，山茶那无穷的魅力震惊了欧洲，使她一跃成为国际花坛中的世界名媛的背景。《茶花女》中女主人公玛格丽特对山茶花的至爱，更深深感人：她在茶花开放期间，25天戴白茶花，5天戴红茶花，此时，山茶山寄托了一种高洁的情操。
人们对山茶特别钟爱，古往今来，为山茶花赋诗作画，讴歌赞美者不乏其人，除了《佩文韵府》中载隋炀帝《宴东堂》的山茶赞美诗外，唐代赞美山茶花(唐代时称"海榴"、"海石榴"、"榴花"等)的诗如：
皇甫曾的《韦使君宅海榴咏》诗："淮阳卧理有清风，腊月榴花带雪红。闭阁寂寞常对比， 江湖心在数枝中"。杨凭的《海榴》诗："海榴殷色透廉栊，看盛看衰意欲同。若许三英随五马，便将浓艳半紫红。"写了山茶花色彩"浓艳"，衰盛同时的特色。
曲信陵《酬谈上人咏海石榴》："真僧相劝外浮华，万法无常可叹嗟。但试寻思阶下树，何人种此我看花。"指出山茶花有陶冶性情的观赏价值。
唐代咏山茶花的诗人最有名的，当推李白、白居易、柳宗元和温庭筠。《李太白全集》二十四卷《咏邻女东窗海石榴》中有："鲁女东窗下，海榴世所稀。"之句 。柳宗元不仅赋诗，而且亲手种植山茶花，《新植海石榴》诗中有："弱植不盈尺，远意驻 蓬瀛。月寒空阶曙，幽萝踩云生。粪壤擢珠树，莓苔插琼英。芳根闷颜色，徂岁为谁荣?" 的真实描写。诗人司空图《红茶花》中还写到："景物诗人见即夸，岂怜高韵说红茶。牡丹 枉用三春力，开得方知不是花。"他酷爱山茶花，竟毫不客气地认为：王宫贵族所推崇的牡 丹花，不管它如何争艳，开出花来与山茶花相比，简直算不了是什么花了。直至宋代，山茶 纷然著名，出现了许多脍炙人口的山茶诗文，陆游吟："东园三日雨兼风，桃李飘零扫地空 。唯有山茶偏耐久，绿丛女放数枝红。"苏轼吟："游蜂掠尽粉丝黄，落蕊犹收蜜露香。待 得春风几枝压，年来杀菽有飞霜。"
明代著名的散文家归有光(1507～1571)在他的散文《山茶》中，对山茶花的钟情，言之灼灼："山茶孕奇质，绿叶凝深浓。往往开红花，偏压白雪中。虽具富贵姿，而非妖冶容。岁寒无后凋，亦自当春风。吾将定花品，以此拟三公。梅君特素洁，乃与夷叔同。"他和司空图一样，认为牡丹不及茶花，红梅也较之逊色。
无独有偶，当诗人郭沫若在春城昆明见到了姹紫嫣红的云南茶花之后，被茶花所陶醉，为山茶而赞美道："艳说茶花是省花，今来初见满城霞；人人都道牡丹好，我说牡丹不及茶。" 再一次评价了山茶花的可贵价值。
硬汉子邓拓在《可贵的山茶花》一文中曾这样描述山茶："她的粉红色花瓣，又嫩又润，恍惚是脂粉凝成的。衬着绿油油的叶子，又厚又有光泽，好像是用碧玉雕成。"
著名作家杨朔笔下的《茶花赋》中既写了春城无处不飞花的景色和山茶花如"童子面"的美丽，更歌颂了栽种这些山茶花的育花人--老园艺师普仁之先生平凡而又可贵的品格。
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