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蒋立贤：种植食用菌走上致富路
蒋立贤向大家展示香菇。
把食用菌种植规模扩大，这条致富的路子我没有选错。今天和昨天一样，我和妹妹王代书分别到铁桥镇、南雅镇赶的冷场，半天时间就卖了300多斤食用菌。”蒋立贤一边清点着钞票一边对记者说道。“他以前什么都不会，自己就去外地学技术，回来后又自己钻研，现在就在一所废弃的学校里种了食用菌。他种出来的食用菌口感好，味道香。”说起蒋立贤家的食用菌，四周乡邻赞不绝口。
昔日山区农民 今日种植行家
今年44岁的蒋立贤，是巫山镇河龙村3组人士，地地道道的农家人。巫山镇山多地少，靠种地为生的蒋立贤家境贫寒。1998年为了养家糊口，经朋友介绍前往四川达州市学习食用菌种植技术，从此蒋立贤与食用菌结下了不解之缘。
为了学得食用菌种植技术，蒋立贤多方打探，多次拜师，半年后终于学得平菇、鸡腿菇、香菇、金针菇等食用菌的种植技术。学成归来的蒋立贤一边继续种地，一边在家里开始种植食用菌。“学了技术回来，就开始种植了，但是由于技术还不是很成熟所以先种植平菇。农忙的时候就种地，或者去给别人犁田，等到平菇生长的季节就采摘到镇里面卖。”蒋立贤对记者介绍道。渐渐地蒋立贤的平菇在巫山镇卖出了名，平菇盛产的时候还要到铁桥、南雅等周边场镇销售。由于蒋立贤的平菇口感好，价格又实惠，从周边场镇慕名而来订购的客户络绎不绝，家里每年增收近4万元。
2006年，尝到食用菌带来的甜头，种植技术越来越娴熟的蒋立贤分别种植了平菇、香菇、鸡腿菇三个品种，种植规模已经达到了万袋。
2006年，原巫山乡的中心小学由于地质原因全校搬迁，占地7亩、70余间校舍闲置下来，正在为扩大种植规模而找不到地方的蒋立贤眼前一亮，将闲置的中心小学全部租用下来。蒋立贤租下校舍后，开始扩大生产规模，今年，其中的34间校舍已经种植上了食用菌约18万袋，另外在校外空地上建起近3亩的香菇种植大棚，在自家的地里种上了鸡腿菇，自9月开始，平均每天总产达200多斤，盛产期的时候每天最多能采摘1500斤以上的食用菌。规模扩大后，除了每天各个客户预定的食用菌外，蒋立贤几乎天天都和妹妹王代书在周边场镇上去销售食用菌，平均每天的毛利在1300元左右。“去年只有鸡腿菇和平菇，一年下来卖了近15万元，今年又增加了品种，肯定会超过去年的。”王代书告诉记者。
“记者同志，来尝尝我家的菇。鸡腿菇清炒起来都是脆的，清炖的时候，那汤都是白白的，像鸡汤一样。”蒋立贤的妻子谢润贤对记者笑说道。
记者来到蒋立贤的香菇种植基地，远远便可以闻到香菇的味道，摘下一颗放在鼻边，香味更是浓郁，久久不散。
蒋立贤种植基地的规模在扩大，名气也声名远扬，除周边相邻县外，还有垫江、涪陵等地慕名而来拜师学艺的，蒋立贤如今已成远近闻名的种植行家。
政府正确引导 增收如虎添翼
“产业是农业的基础，是农民脱贫致富的物质载体，在经济全球化的今天，抓产业以突出特色取胜，如今“两翼”地区抓产业，主要是围绕“林”字做文章，除了林，在其它方面突破也能助农户增收。”该镇副镇长谭立铭告诉记者。2010年5月，适逢巫山镇大力推进农户万元增收项目，蒋立贤的种植基地得到了镇领导的重视。“如今人们的生活质
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